Alumnos destacados |
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Bienvenido al IVAC!
El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A. C.
Somos la institución con más reconocimiento a nivel nacional, con mayor participación en eventos formativos para nuestro alumnado y la que más profesionales en gastronomía tiene al frente de las empresas turísticas más importantes en la región.
Si lo que deseas es cursar una carrera a nivel licenciatura o técnica, haz click aquí y conoce nuestros planes de estudio.
Si lo que necesitas es tomar un curso de actualización, o la capacitación profesional de tu personal de cocina; te invitamos a conocer nuestros paquetes especiales a grupos y nuestros cursos express y diplomados, haz click aquí.
Si tienes algún evento especial y quieres asesoría para realizarlo con profesionalismo, checa lo que podemos hacer por ti.
Reglamento de nuestra Institución
Ver aquí el Reglamento en formato PDF
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Instalaciones
Conoce las diversas áreas en donde pasarás horas agradables aprendiendo lo mejor de la gastronomía de alto nivel. Ver + |
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Arte Culinario
Una muestra visual de conquistar el paladar mediante formas artísticas, colores y sabores. Conoce+ |
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Eventos
Nuestros alumnos en acción, poniendo en práctica sus habilidades y conocimientos en eventos de corte nacional e internacional. Ver+ |
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